Dlaczego warto pić wyciskane soki?

Świeże soki są świetnym uzupełnieniem codziennej diety. W procesie wyciskania sok zostaje oddzielony od pozostałej części warzywa czy owocu. Dzięki temu jest bardzo szybko trawiony, a witaminy i mikroelementy natychmiast przedostają się krwiobiegu. W szklance soku jesteś w stanie „upchnąć” dużo większą ilość warzyw, czy owoców, niż byłbyś w stanie zjeść w tym czasie, czy nawet wypić w postaci koktajlu. Przykładowo robiąc dla mnie i Tomka koktajl typu „Kubuś”, używam jedno jabłko, jedną marchewkę i jednego banana. Robiąc sok wykorzystuję około 6-8 marchewek i 2-3 duże jabłka. Zwiększenie spożycia surowych warzyw i owoców (w postaci soków, koktajli, surówek) doda Ci sił i energii, a także uchroni przed chorobami wzmacniając układ immunologiczny.